Suroviny k výrobě 20 litrů piva Smoked beer (Nakuřované pivo)

550,00  včetně DPH


Hmotnost 5.1 kg

Katalogové číslo: 77271 Kategorie:

Jak na přípravu piva Rauch bier / Smoked beer / Nakuřované pivo

Neobvyklé pivo s výrazně kouřovou chutí. Není to pivo pro každý den, ale pro zvláštní chvíle. Chutná nejlépe po delším zrání. Hnědá barva piva cca 14 EBC a nízká chmelová hořkost cca 11 IBU

Recept pro výrobu piva Smoked beer CZ – odkaz
Obecný manuál pro vaření piva na Braumeisteru EN – odkaz
Recept na MySpeidel EN – odkaz

 

Balení obsahuje …

  • Čistá hmotnost balení: 4,536 kg
  • Jedno balení je dostačující pro výrobu 20 litrů piva.

 

Podrobný obsah:

Slad:
2,70 kg mnichovského sladu
1,35 kg nakuřovaného sladu
0,45 kg karamelového sladu

Chmel:
25 g chmele Hallertauer (4,2 % alfa)

Pivovarské kvasnice:
11,5 g kvasnic Saflager WB 34/70


 

Poznámka k množství:
Pro jednu dávku na 20l Braumeister potřebujete jednu sadu. Na 10l Braumeiseru můžete vařit dvě šarže. Chcete-li vařit s 50l Braumeisterem, potřebujete nejméně dvě stejné sady.
Čísla hořkosti chmele alfa se mohou v závislosti na sklizni lišit podle toho kterého roku. Množství chmele lze přizpůsobit těmto změnám.

 

Další informace

Hmotnost 5 kg
Rozměry 40 × 20 × 20 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán