Suroviny k výrobě 20 litrů piva IPA (India Pale Ale)

690,00  včetně DPH


Hmotnost 5.1 kg

Katalogové číslo: 77274 Kategorie:

Jak na přípravu piva IPA / India Pale Ale

Americký chmel dominuje tomuto pivu ve vůni a chuti a zaručuje jeho výrazné ovocné aroma. Pro jeho výrobu je nutné použití svrchně fermentujících kvasnic. Jasná barva s cca. 6 EBC a vysoká chmelová hořkost cca. 99 IBU.

Recept pro výrobu piva IPA beer CZ – odkaz
Obecný manuál pro vaření piva na Braumeisteru EN – odkaz
Recept na MySpeidel EN – odkaz

 

Balení obsahuje …

  • Čistá hmotnost balení: 4,661 kg
  • Jedno balení je dostačující pro výrobu 20 litrů piva.

 

Podrobný obsah:

Slad:
4,0 kg sladu Pale Ale
0,5 kg karamelového sladu

Chmel:
100 g chmele Cascade (6.8% Alpha)
50 g chmele Centennial (12.3% Alpha)

Pivovarské kvasnice:
11,5 g kvasnic Safale US-05


 

Poznámka k množství:
Pro jednu dávku na 20l Braumeister potřebujete jednu sadu. Na 10l Braumeiseru můžete vařit dvě šarže. Chcete-li vařit s 50l Braumeisterem, potřebujete nejméně dvě stejné sady.
Čísla hořkosti chmele alfa se mohou v závislosti na sklizni lišit podle toho kterého roku. Množství chmele lze přizpůsobit těmto změnám.

 

Další informace

Hmotnost 5 kg
Rozměry 40 × 20 × 20 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán