Jak na přípravu piva Festival beer / Fest bier / Festivalové pivo …
Příjemné pivo s lehkou sladovou chutí. Hnědá barva piva cca 12 EBC a nízká až střední chmelová hořkost cca 16 IBU.
Recept pro výrobu piva Festival Beer CZ – odkaz
Obecný manuál pro vaření piva na Braumeisteru EN – odkaz
Recept na MySpeidel EN – odkaz
Balení obsahuje …
- Čistá hmotnost balení: 5,051 kg
- Jedno balení je dostačující pro výrobu 20 litrů piva.
Podrobný obsah:
Slad:
2,0 kg Plzeňského sladu
2,5 kg Mnichovského sladu
0,5 kg Karamelového sladu
Chmel:
40g Chmel Tettnanger (4,2% Alpha)
Pivovarské kvasnice:
11,5 g Kvasnice Saflager S-23
Poznámka k množství:
Pro jednu dávku na 20l Braumeister potřebujete jednu sadu. Na 10l Braumeiseru můžete vařit dvě šarže. Chcete-li vařit s 50l Braumeisterem, potřebujete nejméně dvě stejné sady.
Čísla hořkosti chmele alfa se mohou v závislosti na sklizni lišit podle toho kterého roku. Množství chmele lze přizpůsobit těmto změnám.
