Suroviny k výrobě 20 litrů piva Wheat beer 38° (Pšeničné pivo)

550,00  včetně DPH


Hmotnost 5 kg

Katalogové číslo: 77272 Kategorie:

Jak na přípravu piva Weizenbier / Wheat beer / Pšeničné pivo polotmavé 38°

Zajímavá příchuť banánů i citrusů a nízká chmelová hořkost charakterizuje toto dokonalé letní pivo. Zlatá barva piva s cca. 7 EBC a nízká chmelová hořkost cca. 11 IBU.

Recept pro výrobu polotmavého pšeničného piva Wheat beer 38° CZ – odkaz
Obecný manuál pro vaření piva na Braumeisteru EN – odkaz
Recept na MySpeidel EN – odkaz

 

Balení obsahuje …

  • Čistá hmotnost balení: 4,536 kg
  • Jedno balení je dostačující pro výrobu 20 litrů piva.

 

Podrobný obsah:

Slad:
2,0 kg pšeničného sladu
1,0 kg plzeňského sladu
1,0 kg vídeňského sladu
0,5 kg karamelového sladu

Chmel:
15g chmele Tettnanger (4.2% Alpha)
5g chmele Perle (10% Alpha)
5g chmele Cascade (5% Alpha) – volitelně chmel Simcoe (12%)

Pivovarské kvasnice:
11,5 g kvasnic Saftbrew WB 06


 

Poznámka k množství:
Pro jednu dávku na 20l Braumeister potřebujete jednu sadu. Na 10l Braumeiseru můžete vařit dvě šarže. Chcete-li vařit s 50l Braumeisterem, potřebujete nejméně dvě stejné sady.
Čísla hořkosti chmele alfa se mohou v závislosti na sklizni lišit podle toho kterého roku. Množství chmele lze přizpůsobit těmto změnám.

 

Další informace

Hmotnost 5 kg
Rozměry 40 × 20 × 20 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán