Sada k nízkooxidačnímu vaření pro 50-litrový Braumeister

3 522  včetně DPH


Hmotnost 3 kg

Katalogové číslo: 66733 Kategorie: ,

Vařte mnohem lahodnější piva s výraznou a čerstvou sladovou vůní. Nebojte se pustit do nízkooxidačního vaření mladiny !

Cílem tohoto procesu vaření je minimalizovat kontakt mladiny s kyslíkem během procesu vaření, zejména ve fázi rmutování, scezování sladiny a chlazení mladiny. Tím, že se minimalizuje kontakt meziproduktu při výrobě piva se vzdušným kyslíkem, dochází k lepšímu zachování existujících příchutí v pivu a pivo pak má dlouhodobou stabilitu a trvanlivost. Rozpuštěný kyslík ve vodě, mladině nebo pivu je ukazatelem, jak dobře byl dodržen nízkooxidační postup vaření.

 

Popis produktu

  • Sada pomůcek pro nízkooxidační vaření mladiny s varnou Braumeister 50 litrů
  • Umožňuje vystírání, rmutování a při užití s varnou Braumeister Plus také chlazení mladiny s minimálním kontaktem se vzdušným kyslíkem
  • S mnohem výše položeným fixním filtračním sítem je možné použít při vaření mladiny více sladu  – maximálně cca 15 kg

 

Sada zahrnuje

  • Plovoucí víko
  • Podpěrný kroužek pro filtrační síto
  • Upevňovací matice

 


Návod (pouze v anglickém jazyku) :

 

Více informací o nízkooxidačním vaření mladiny (pouze v anglickém jazyku) :

Další informace

Hmotnost 3 kg
Rozměry 50 × 50 × 25 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán