Nerezový cylindrokónický fermentační tank 625 litrů – tlakový 2.5 bar

154 782,00  včetně DPH

Hmotnost 70 kg

Katalogové číslo: FD-055-S-Var-0114 Kategorie:

Popis výrobku

Nerezová cylindricko-kónická fermentační tlaková nádoba pro primární fermentaci (hlavní kvašení) i sekundární fermentaci (zrání, dokvašování pod tlakem) piva.

Tato univerzální profesionální kvasná nádrž díky dvojitému plášti umožňuje provádět řízený proces primární fermentace, ale i sekundární fermentaci – zrání piva pod tlakem. A to vše v jědiném tanku, bez přečerpávání, mytí tanku mezi operacemi, beze ztrát piva v hadicích.

Navíc je tento tvar nádoby ideálné pro to, abyste šetřili s pivovarskými kvasnicemi a dosáhli velmi čistého piva před stáčením do lahví i bez jeho filtrace. Díky kuželovitému tvaru dna cylindrokónického tanku totiž kvasinky sedimentují do spodního hrotu kužele, odkud je můžete před započetím procesu zrání jednoduše odpustit do skladovací nádoby a použít v dalším cyklu fermentace.

 

Výhody

  • Pro kvašení i zrání většího množství piva doporučujeme naše tlakové fermentační tanky Speidel z nerezové oceli s povoleným přetlakem až 2.5 bar. Umožňují primární i sekundární fermentaci piva v jediné nádobě.
  • Speciální 3D vnitřní povrch usnadňuje čištění tanku.
  • Díky tlakovému provedení fermentačních tanků může pivo kvasit i zrát v jediné nádrži a nepotřebujete k tomu žádnou vzduchem chlazenou místnost. Zároveň je možné sledovat a řidit teplotu a průběh kvasného a zracího procesu v každém tanku zvlášť.
  • Konstrukce dvojitého chladícího pláště umožňuje připojení vodní chladicí jednotky k tankům, což je nutné zejména při výrobě spodně kvašeného piva.

 

Vybavení tanku v ceně nádoby

  • Vyrobeno v souladu s normou pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU včetně schválení německou technickou kontrolní agenturou (TÜV).
  • Horní tlakové dómické dno NW 400
  • Kónické dolní dno s vrcholovým úhlem 60 °
  • Bezpečnostní pojistný přetlakový ventil namontovaný na horním dnu – maximální povolený tlak 2.5 bar
  • Typový štítek pro identifikaci tanku v souladu s normou pro tlakové nádoby
  • Víceúčelová horní připojovací armatura : Hrdlo DN 25 DIN 11851 vylisované na horním dně pro T-adaptér – slouží k připojení ventilu CO₂, hradicího přístroje nebo sprchovací trysky DN 10 pro snadné čištění a sanitaci tanku.
  • Fermentační tank z nerezové oceli stojí na třech stabilních nohách.
  • Armatura pro stáčení čistého piva nad kvasnicemi G 1″ (vnější závit)
  • Armatura pro vypouštění kvasnic a celého obsahu tanku z kónického dna tanku G 1″ (vnější závit)
  • Dvojitý chladicí plášť s armaturami pro připojení vodního chlazení 2 x G 1 „(vnější závit)
  • Armatura pro vzorkovací ventil pro odběr vzorků piva DN 10 DIN 11851
  • Jímka pro připojení termočidla DN 10 DIN 11851
  • Výška vypouštěcí armatury od země 200 mm

 

Příslušenství, které není součástí dodávky nádoby

  • 1ks T-adaptér není součástí dodávky (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 1ks Hradicí přístroj Piccolino není součástí dodávky (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 1ks Uzavírací kohout CO2 není součástí tanku (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 1ks Sanitační a mycí tryska s rozstřikovací sprchovou hlavicí není součástí tanku (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 1ks Vzorkovací kohout DN10 není součástí tanku (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 2ks Kulové ventily pro montáž na vypouštěcí armatury G 1 “ nejsou součástí tanku (viz doporučené doplňkové vybavení)
  • 1ks Analogový teploměr nebo termočidlo není součástí tanku (viz doporučené doplňkové vybavení)

t-adapter-umisteni

hradici-pristroj-umisteni

co2-ventil-umisteni

sanitacni-tryska-umisteni

vzorkovaci-kohout-umisteni

ciste-pivo-kohout-umisteni

vypustny-kohout-umisteni

vodni-chlazeni-umisteni

teplomer-termocidlo-umisteni

Rozměry

  • Průměr : 82 cm
  • Výška : 215 cm

 

Další informace

Hmotnost 95 kg
Rozměry 82 × 82 × 215 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán