Varna Braumeister Plus 20 litrů

45 500,00  včetně DPH

 

Hmotnost 24,00 kg

Katalogové číslo: 47070-10 Kategorie:

Více vaření, méně příslušenství

Nyní ještě novější: jako originál, ale lepší. To je Braumeister PLUS se svařovaným dvojitým chladicím pláštěm. Dvojité pláště varny navařované přímo ve výrobním závodě dělají některé příslušenství zbytečným a poskytují větší volnost ve vašem pivovarnickém umění.

Nyní budete výroba piva snadnější než kdykoli předtím. Braumeister PLUS je k dispozici s kapacitou 20 nebo 50 litrů.

Pro snadné vyprázdnění nádoby je k dnu nádrže připojen další výtokový kohout, což usnadňuje čištění varny.

Plně automatický řídicí systém připravuje pivní mladinu podle přednastavených nebo vlastních individuálních receptů. Doby a teploty jsou přesně dodržovány ve všech fázích varného procesu. Na rozdíl od těžkopádných zařízení některých dalších výrobců hobby pivovarů nemusí být Braumeister neustále míchán. Díky patentované technologii sladového koše sladina během ohřevu cirkuluje ve varně čistě termicky, a to velmi šetrně a účinně se přitom vyluhují účinné látky ze sladových zrn. Během vaření mladiny nedochází k nežádoucímu připalování a karamelizaci sladu, protože slad není v přímém kontaktu s topnými tělesy.

  • Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
  • Kapacita: 20 l vyrobeného piva (platí pro normální pivo) = cca. 23 l mladiny
  • Max. množství sladu 6 kg

Poznámka: Použití chladicího pláště na Braumeister PLUS nefunguje správně se zkráceným sladovým košem a polovičním množstvím mladiny.

 

Pivo podle vaší chuti

Ať už upřednostňujete pšeničné pivo, ležáky nebo ejly: s Braumeisterem můžete připravit opravdu všechny druhy piva. Budete jistě chtít ochutnat rozdíl v kvalitě mezi vaším vlastním pivem a chuťově nerozlišitelnými, masově vyráběnými pivy. Ale buďte opatrní: Každý, kdo někdy ochutnal domácí pivo, už nebude nikdy toužit kupovat běžné pivo v obchodě. Poté již nebudete chtít ochutnávat jiné pivo než to doma vyrobené, bez pasterizace, z kvalitních surovin a bez chemických přísad.

 

Výhody

  • Varna se vejde snadno na menší plochu – vařte pivo například přímo na kuchyňské lince.
  • Snadná manipulace při vaření piva a čištění, stačí jen malá síla potřebná pro zvedání sladového koše.
  • Patentovaný systém sladového koše, cirkulace sladiny zespodu nahoru proti gravitaci má za následek účinné a jemné vyluhování účinných látek ze sladových zrn, ve varně nenajdete žádné potrubí na vnější straně nádoby.
  • Automatické řízení varného procesu s barevným displejem, stavové kontrolky, paměť na 10 receptů, automatický režim, časovač a možnost stahovat dalších mnoho receptů přes aplikaci MySpeidel.
  • Hladké svary znamenají snadné čištění varny.
  • Snadná opravitelnost : všechny prvky jsou jednoduše odnímatelné, opatřené šroubovanými spoji,  je snadné například odmontovat čerpadlo, senzory apod., takže výměnu vadného dílu zvládne opravdu každý.
  • Firmware varny Braumeister zůstává vždy aktuální prostřednictvím komunikace  s internetem (přes modul wifi) . Tím je zajištěna kompatibilita s novými zařízeními a příslušenstvím, která jsou naším týmem stále vyvíjena.
  • Braumeister PLUS se hodí perfektně pro potřeby pro vaření mladiny s nízkým obsahem kyslíku (nutné dokoupit potřebné příslušenství)

 

Technické údaje

  • Topná cívka: výkon 2000 W
  • Čerpadlo: 9 W
  • Napájení: 230 V (pojistka min. 10 amp.)
  • Řídící systém: plně automatické řízení varného procesu (teplota, čas, čerpadlo)
  • Max. množství sladu: 6 kg
  • Zabudovaný dvojitý plášť pro účinné chlazení mladiny
  • Vstupní a výstupní konektor s hadičníkem pro chladicí vodu G 1″ (2 ks )
  • Přídavný vypouštěcí kohout G ¾“ na dně tanku

 

Rozměry

  • Výška: 60 cm
  • Průměr: 40 cm
  • Rozměry kartonu: 74 x 60 x 61 cm (délka x šířka x výška)
  • Přepravní hmotnost: 24 kg

Další informace

Hmotnost 24 kg
Rozměry 74 × 60 × 61 cm
Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen a obdržíte odkaz. Vy sám, anebo kdokoli, komu zašlete odkaz, jej můžete kdykoliv později použít k načtení současného obsahu vašeho košíku.
Zpět Ulož a sdílej košík
Váš nákupní košík bude uložen s obrázky a informacemi o produktech a souhrny obsahu košíku. Poté jej odešlete sami sobě anebo kamarádovi s odkazem, který jej kdykoli takto později načte.
Váš košík byl úspěšně odeslán